Essa é boa

Broa de Melado
Por Marilene Lopes Miranda Martins Oliveira
Sua nota:
Ingredientes
03 ovos
I litro de coalhada
I rapadura
Erva-doce
Fubá fino
1/2 colherinha fermento
1/2 copo de água
Modo de PreparoBata os ovos, misture à coalhada. Derreta a rapadura na água emfogo brando, depois de frio adicione à coalhada. Acrescente aerva-doce e o fubá aos poucos até ponto de bolo. Acrescente ofermento e misture levemente.
· • Categoria: Tortas e bolos
· • Comida: Brasileira
· • Tempo de Preparo: 1h15min
· • Tipo de Preparo: Assados
· • Preço: R$6,00
· • Rendimento: + de 10 porções