outra receita da hora

BOLINHO DE CHUVA
Por Andrea Pereira Canassa
Sua nota:



Ingredientes
MASSA
02 OVOS
03 COLHERES DE VINAGRE
03 COLHERES DE ÓLEO
08 COLHERES DE AÇÚCAR
01 PONTA DE COLHER DE FERMENTO EM PÓ
FARINHA ATÉ DAR PONTO
COBERTURA
AÇÚCAR REFINADO
CANELA EM PÓ
ÓLEO PARA FRITAR
Modo de PreparoNUMA VASILHA, MISTURE OS 05 PRIMEIROS INGREDIENTES, DEPOIS VÁACRESCENTANDO AOS POUCOS A FARINHA. COLOQUE A MASSA SOBRE A PIA P/MELHOR MANUSEÁ-LA,QUANDO COMEÇAR SOLTAR DA MÃO ,SOVE A MASSA EDIVIDA EM PEQUENAS PORÇÕES. COMECE ENTÃO A ENROLAR FAZENDO UMCORDÃO E CORTE ESSE CORDÃO EM PEQUENOS PEDAÇOS DE + OU - UMDEDO.AGORA É SÓ FRITAR COM BASTANTE ÓLEO E BEM QUENTE.DEPOIS DEFRITO REGAR UM POUCO DE AÇÚCAR REFINADO E CANELA EM PÓ. BOMAPETITE...
· • Categoria: Doces e sobremesas
· • Tipo de Preparo: Fritos
· • Rendimento: 8 porções