domingo, 19 de julho de 2009

Outra boa receita

Torta de Pão Amanhecido
Por Jaciara Fiideles de Santana
Sua nota:
Ingredientes
massa

4 pães amanhecidos (+/- 200g)
3 ovos
500 ml de leite
1/2 xicara de oléo
1 colher de sopa de fermento
sal a gosto

recheio

200g de carne moida
1 tomate
1/2 cebola
1 dente de alho
1/2 lata de molho de tomate
1 colher de oléo
1 sachet de glutamato monossodico
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparomassa bata no liquidificador todos os ingrdientes liquidos.vá colocando o pão cortado em pedaços no liquidificador aospoucos, apos misturados acrescente o fermento e reserve. recheio frite a cebola, o alho e o tomate, acrescente a carne e deixedourar.Então ponha o molho de tomates, o sal,o glutamato monossodico e apimenta.Em uma forma quadrada, untada e enfarinhada, ponha metade damassa, cubra com o recheio e despeje a outra metade da massa porcima.leve ao fogo médio por aproximadamente 40 minutos.
· • Categoria:Tortas e bolos
· • Comida: Brasileira
· • Tempo de Preparo: 1h00min
· • Tipo de Preparo: Assados
· • Preço: R$6,00
· • Rendimento: + de 10 porções

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